COLUMN 02 いばらき野菜地図

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梅1778Ar

水戸の梅【水戸市】

茨城の象徴。
 県内では笠間市での栽培が多いですが、全国的にみると県全体の収穫量は決して多くはありません。とはいえ、茨城を象徴する果実だと思うのです。

文=安島夏 DATE 2011.06.23

赤ネギ_7467Ar

赤ねぎ【城里町】

神々しいほど、ワインレッド。
 葉鞘部分が深い赤色をした赤ねぎが、城里町(旧桂村)にはあります。旧桂村の中でも圷地区で明治時代から作られていたという赤ねぎ。

文=安島夏 DATE 2010.01.18

栗_6757r

栗【笠間市】

茨城県を代表する果物のひとつ、栗。
 茨城県の栗の収穫量は、全国で一位。平成20年度のデータでみると全体の約24%、4分の1を占めています。

文=安島夏 DATE 2009.11.11

さつまいも_6903r

さつまいも【ひたちなか市】

いも、くり、かぼちゃ。
 女性や子供が好きな食べものとして挙げられるこの3つ。この3種類の生産量トップ3すべてに茨城県が入っています。

文=安島夏 DATE 2009.11.11

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いばらき野菜地図

ぽろたん
【オリジナル品種】
DATE 2011.11.28
落花生
【牛久市】
DATE 2011.10.31
あきづき
【オリジナル品種】
DATE 2011.09.29
しいたけ
【常陸大宮市】
DATE 2011.06.29
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